El tratamiento de frío comenzará a aplicarse esta campaña tras dispararse en 2021 las interceptaciones de fruta con destino a la UE que fueron rechazadas por plagas peligrosas.
El hemisferio sur aumentará las exportaciones de cítricos un 4,91% más en la presente campaña respecto al anterior. Al menos, ésta es la previsión de los miembros de la Organización Mundial de Cítricos (WCO), que se basa en la información proporcionada por las asociaciones de la industria citrícola en Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Chile, Perú, Sudáfrica y Uruguay.
Ante el repunte previsto de exportaciones, el sector citrícola español confía en la aplicación del tratamiento en frío aprobado por la Comisión Europea para evitar la entrada de plagas peligrosas y que comenzará a aplicarse en la presente campaña.
La Organización Mundial de Cítricos prevé que la producción de cítricos aumente un 4,85% en comparación con 2021 para alcanzar las 24.832.270 toneladas. Asimismo, también estima que las exportaciones aumenten hasta un volumen de 4.140.547 toneladas, un 4,91% más que la temporada anterior, un repunte que hará más determinante si cabe el control de la fruta para evitar las plagas.
En cuanto a la producción de naranja en concreto en el hemisferio sur, la Organización Mundial de Cítricos prevé que aumente un 5,01% en comparación con 2021, alcanzando las 16.596.973 toneladas.
Desde la organización WCO destacan que «la exportación de cítricos de los mercados del hemisferio sur continúa creciendo y representa en estos momentos el 27% del mercado mundial de cítricos».
La previsión del repunte de producción y exportación citrícola de los países del hemisferio sur pone en jaque al sector citrícola europeo en su conjunto y, en especial, al de la Comunidad Valenciana. De ahí la importancia del inicio del tratamiento en frío para el control de los envíos.
En este sentido, cabe recordar que un estudio de La Unió de Llauradors revela que las interceptaciones de cítricos con destino a los mercados comunitarios y rechazados por la presencia de plagas peligrosas aumentaron de forma importante durante el año 2021 tanto en Sudáfrica, como en su país vecino Zimbaue y Túnez.
Concretamente, los datos indican que Sudáfrica pasó de 20 interceptaciones en 2020 a 54 en 2021 (+170%) y que, curiosamente, su país vecino Zimbaue creció de 2 en 2020 a la friolera de 53 en 2021 (+2.550%), cifra que podría significar que los productores sudafricanos utilizan este país para desviar producción y generar confusión con objeto de evitar o relajar el control sobre sus cítricos.
En este sentido, desde La Unió destacaron entonces que las importaciones de cítricos de Zimbaue a la UE se habían elevado considerablemente, de 39.187 toneladas en 2020 se pasó a 43.4450 hasta noviembre de 2021, lo que supuso un incremento del 11%. Túnez fue otro de los países que aumentó alarmantemente sus interceptaciones, tras pasar de 7 rechazos a 30 (+329%).
Cabe destacar que el global del descenso de interceptaciones de 2021 (-23%) se debe a la gran bajada de interceptaciones de plagas en cítricos procedentes de Argentina (de 139 a 7), justificado por la paralización de sus exportaciones desde octubre de 2020 a abril de 2021, tras el cierre de fronteras y las mayores exigencias fitosanitarias y de control decretadas por las autoridades comunitarias, precisamente, por los problemas argentinos con las plagas.
Tratamiento en frío
La aprobación del tratamiento de frío o cold treatment para las importaciones de naranjas procedentes del hemisferio sur se erige como la solución a la entrada de plagas. No obstante, el tratamiento de frío en las naranjas del hemisferio sur todavía no se está aplicando, aunque la previsión de la Comisión Europea es que sea efectivo de forma inmediata en la presente campaña.
Fuente: El Mundo