La campaña 2019/20 española de cítricos concluirá antes de lo normal debido al incremento significativo de la demanda como consecuencia de la crisis sanitaria y al menor rendimiento registrado en las explotaciones andaluzas.
El último informe realizado por el Observatorio de Precios de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible indica que actualmente la campaña está en la recta final de la comercialización de las variedades de cítricos más tardías. En cuanto a las cotizaciones, estas siguen al alza con una tendencia positiva en las últimas semanas debido, por un lado, a la situación coyuntural del mercado y, por otro lado, al aumento del volumen comercializado de las variedades más tardía de cítricos, cuyo valor en el mercado es superior.
De esta forma, durante las primeras semanas del mes de abril se ha registrado un aumento del 6% de las cotizaciones en el campo frente al incremento del 3% del valor medio de los cítricos a la salida de la central de manipulación.
Por otra parte, el informe precisa que, en la actualidad, el ritmo de recolección o entrada de fruta en los almacenes no sigue la dinámica de la demanda, ya que el mercado sigue ralentizado debido a los problemas de movilidad de los trabajadores en el campo, el absentismo laboral –tanto en el campo como en los almacenes–, las dificultades para acceder a las explotaciones por las últimas precipitaciones o la ralentización del transporte en los puntos fronterizos, entre otros.
Fuente: Freshplaza