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SHAFFE : “Retrasos logísticos, Proteccionismo e Inocuidad Alimentaria son algunos de los temas que preocupan a los exportadores de frutas del hemisferio sur”

La Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del Hemisferio Sur (SHAFFE, su sigla en inglés) se fundó a principios de la década de 1990, convocando a las principales organizaciones comerciales de Australia, Argentina, Brasil, Chile, Nueva Zelanda, Perú, Sudáfrica y Uruguay, los cuales representan alrededor de 11 millones de toneladas de exportaciones de frutas, por un valor de 14 mil millones de dólares y una participación de 25% en el comercio mundial de frutas frescas.

Con el inicio de una era verdaderamente digital, acelerada por las condiciones actuales de la pandemia, además de un entorno comercial global cada vez más complejo, y en el marco de una nueva dirigencia encabezada por Chile y Uruguay, los miembros de SHAFFE tomaron la iniciativa de centrarse en fortalecer la cooperación y las sinergias , así como también desarrollar el primer plan estratégico de la organización para el período 2021 – 2023, el cual cuenta con cuatro pilares fundamentales: 1) Fortalecimiento de la disponibilidad de recursos para que SHAFFE implemente actividades; 2) Crear un entorno propicio para la formación de profesionales del comercio de frutas, a través de colaboraciones con instituciones educativas líderes y el lanzamiento del primer programa de maestría de la industria para profesionales de la industria de la fruta; 3) Desarrollar colaboraciones más estrechas con otros organismos industriales similares en el sector de frutas y verduras , con el objetivo de facilitar la resolución de importantes desafíos globales que reduzcan los costos de transacción directos e indirectos para los productores y exportadores al incluir, entre otros, la imposición de requisitos excesivos de inocuidad alimentaria, promover la armonización de estándares y la adopción de nuevas tecnologías y buenas prácticas como la nueva certificación e-fitosanitaria en embarque, entre otras; y 4) Modernizar el intercambio de información entre los miembros y la industria en general y comunicar el papel y la contribución de SHAFFE al comercio mundial de productos agrícolas.

Para conocer más sobre el trabajo de SHAFFE , el nuevo impulso estratégico y los desafíos y oportunidades que visualizan los proveedores de frutas frescas del hemisferio sur, , Simfruit conversó con el representante de ASOEX, Charif Christian Carvajal, nuevo presidente de SHAFFE (2021-2023)

Simfruit: Recientemente, SHAFFE llevó a cabo el primer Congreso abierto a importadores y también con la participación de otras asociaciones a nivel mundial, siendo el puntapié inicial de la nueva estrategia de SHAFFE ¿Cuáles aspectos relevaría de esta jornada?

Charif Christian:Efectivamente, con el Primer “Congreso de Comercio de Frutas Frescas del hemisferio sur”, desarrollado bajo el tema “Mantener el mundo abastecido” en la última semana de marzo de 2021, buscamos acercar las industrias del hemisferio sur y las industrias del hemisferio norte en un período de viajes limitados y permitir una mejor planificación para el próximo año, SHAFFE . Fue una jornada muy importante, donde logramos más de 615 participantes registrados y 329 representantes asistiendo en vivo de 55 países, durante ambas sesiones y traducidos simultáneamente al español. Nuestros miembros quedaron bastante satisfechos con los resultados y la oportunidad de discutir algunos de los temas importantes que afectan al hemisferio sur.

Además nos sentimos muy complacidos y honrados de tener una serie de asociaciones comerciales participando en esta actividad, de Europa (Freshfel), el Reino Unido (British Summer Fruits), América del Norte (PMA y CPMA) y China (CCCFNA), que dialoga con la necesidad de unidad y crear importantes diálogos y sinergias entre entidades afines.

Durante nuestro evento, pudimos visualizar que todos enfrentamos desafíos similares en este entorno comercial global cada vez más complejo, y que es importante discutir y revisar cómo podemos cooperar juntos en beneficio de nuestra base de miembros, especialmente dado que nuestros productos llegan a los cuatro. rincones del mundo, por lo que no podemos centrarnos demasiado en una región en particular.

Ampliar el alcance de SHAFFE y representar a la región en temas globales precompetitivos, que son transversales a nuestros miembros, es un componente clave de nuestra estrategia, por eso la organización firmó un MOU con la Cámara de Comercio de China (CCCFNA) para poder Construir asociaciones de beneficio mutuo con otras organizaciones comerciales, especialmente en China, en las áreas de intercambio de información para tener una visión más clara de este importante mercado.

 

Simfruit: ¿Qué hace especial el modelo de SHAFFE dentro del contexto mundial cambiante, desafiante y competitivo de hoy?

Charif Christian: El modelo SHAFFE es, en muchos sentidos, una organización notable, que reúne a las industrias de productos frescos de Argentina, Australia, Brasil, Chile, Nueva Zelanda, Perú, Sudáfrica y Uruguay, a través de las asociaciones comerciales representativas de cada país. A pesar de ser- al final del día- competidores en el mercado global, también es significativo los numerosos aspectos que los países miembros tienen en común – es un mérito para la organización que a lo largo de sus 30 años de existencia ha sabido reunir sus integrantes bajo la premisa de que “juntos somos más fuertes”.

 

Simfruit: ¿Qué papel juega Chile como proveedor de frutas frescas en SHAFFE ?, ¿Cuál es la importancia para el país de pertenecer a esta entidad?

Charif Christian: En términos de valor exportado, Chile es un exportador líder de productos frescos del Hemisferio Sur, representando el 30% del valor total exportado durante 2020. ASOEX tiene una larga tradición como miembro de la organización y ha contribuido a lo largo de los años en participando en diferentes grupos de trabajo en temas de seguridad alimentaria e incluso la creación del logo SHAFFE. SHAFFE para ASOEX siempre ha representado una plataforma importante para la cooperación entre nuestros colegas del hemisferio sur y ha sido donde se han creado una serie de iniciativas importantes, incluida la configuración de intercambio de datos sobre cultivos clave, organizar la membresía en foros globales, desarrollar iniciativas de investigación conjuntas. , analizar y monitorear los cambios de política en los mercados globales, así como brindar importantes oportunidades de intercambio entre sus miembros.

 

PRINCIPALES RESULTADOS DE LA PRIMERA ENCUESTA SHAFFE OUTLOOK 2021:

SHAFFE con la finalidad de centrar su trabajo, realizó la primera encuesta SHAFFE Outlook 2021 , en la cual los entrevistados coincidieron en una mirada positiva respecto a las expectativas para la nueva temporada del sector ( Buena (63,4% de los enrevistados) y Excelente (6,4%) )

En lo que respecta a los desafíos y oportunidades señalados en la encuesta, tanto esta temporada como en el futuro, el Presidente de SHAFFE destacó:

• El consumo de frutas en muchas partes del mundo todavía está por debajo de los niveles recomendados por la Organización Mundial de la Salud de las Naciones Unidas.

• Ha habido una interrupción considerable del comercio internacional causada por la pandemia de COVID y ahora es necesario el redesarrollo de una infraestructura comercial dinámica y resistente. Las secuelas en Suez son una de las muchas limitaciones logísticas que hay que superar.

• Existe la necesidad de enfrentar los desafíos del cambio climático y la escasez de agua y el desarrollo de una visión más holística de la sostenibilidad y lo que significa.

• La adopción de la llamada “tecnología verde” presenta oportunidades para mejores rendimientos de cultivos, reducción del desperdicio, reducción de costos de producción y mejores niveles de eficiencia.

• Es necesario que haya más colaboración entre las organizaciones gubernamentales / ONG y el sector privado en asociaciones más ágiles, innovadoras y proactivas para lograr lo que se conoce como el “cambio transformador” requerido para el futuro.

• Existe un problema común con la disponibilidad y el movimiento de mano de obra estacional, así como el aumento de los costos de producción.

• China y otros mercados del sudeste asiático son de gran interés

• El mejor uso del comercio electrónico y las tendencias hacia una alimentación saludable, todas acentuadas por COVID, se ven como oportunidades particulares e impulsores clave del mercado para el futuro.

• Habrá nuevas plantaciones y el desarrollo de nuevas variedades en los países SHAFFE

• Existe preocupación por los altos aranceles de importación, el aumento del costo de los insumos agrícolas y el aumento del proteccionismo interno y las campañas de “comer local”

Principales Desafíos en materia de Acceso a Mercados:

Cabe destacar que al momento de responder sobre los principales desafíos a nivel de acceso a mercados, los encuestados indicaron que los retrasos logísticos son los principales desafíos de acceso a los mercados (58% de las respeustas), al igual que el Covid y sus consecuencias (47% de las respuestas).

Un segundo punto es el proteccionismo nacional en los mercados de destino (41% de las respuestas). Así como también la inocuidad alimentaria (13% de las respuestas)

Principales desafíos internos / domésticos:

Respecto a los desafíos que los representantes SHAFFE visualizan, destacan: El aumento de los costos de los insumos agrícolas plantea el desafío interno más importante (56% de las respectas) , al igual que problemas relativos a la política gubernamental (41%)

En segundo término, mencionaron los problemas relacionados con el Covid 19 (32%). Cabe destacar que en cuanto la demanda interna los encuestados indicaron que ésta no es motivo de preocupación, ya que, la mayoría los países están orientados a la exportación (6% de las respuestas)

Simfruit: Finalmente, ¿Qué es lo que esperan dejar como sello en este periodo de dirigencia de SHAFFE?

Charif Christian: Junto al equipo de presidencia integrado por ASOEX y Upefruy (la Unión de Productores y Exportadores de Fruta Fresca de Uruguay), representado por la Sra. Marta Bentancur y la Secretaría de SHAFFE Sra. Nelli Hajdu, nos hemos propuesto fortalecer la participación de los miembros en la vida cotidiana. Las actividades de la entidad, como creemos que SHAFFE, solo al final, será tan fuerte como sus miembros más proactivos. Trataremos de asegurarnos de que SHAFFE continúe siendo una parte integral de la red de apoyo de nuestros miembros para conectar la industria de la fruta fresca de la región a través del intercambio de conocimientos, facilitar el acceso al mercado y promover el comercio mundial de frutas.

Fuente: SimFruit

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Cuando piensas en frutas cítricas, piensas en vitaminas. Y es que, sin duda, es una de las características del limón, la lima, la naranja, el pomelo o la mandarina. “Los...

07-06-2021

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DMC: Precipitaciones para la zona sur y temperaturas bajo lo normal entre Atacam…

De acuerdo al informe Perspectiva Agrometeológica para la semana del 7 al 13 de junio, de la Dirección Meterorológica de Chile, la semana comenzará con escasa nubosidad entre las regiones...

07-06-2021

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Nuevo Boletín del Comité de Inocuidad de ASOEX analiza estudio sobre Sars Cov-2 …

Es reconocido a nivel global que SARS Cov 2 no es un problema de inocuidad alimentaria, precisa el nuevo boletín del Comité de Inocuidad de ASOEX, indicando que, sin embargo...

07-06-2021

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Primeros limones chilenos tienen como mercados de destinos el Lejano Oriente y E…

En comparación a la temporada anterior, los envíos acumulados a la semana 21, son 16% superiores. El Comité de Cítricos ASOEX informó que ya se dio inicio a la temporada 2021...

04-06-2021

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Sudáfrica duplicará prácticamente su exportación de cítricos en 15 años hasta lo…

Sudáfrica exportará, en el año 2036, prácticamente el doble de los cítricos que en la presente campaña de 2021. Como ya informó Castellón Plaza, para el presente ejercicio la patronal...

01-06-2021

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La pandemia revela el rol crítico de los envases para asegurar la alimentación, …

Durante la crisis sanitaria global, la industria de alimentos realizó grandes esfuerzos para abastecer ininterrumpidamente a las personas de todo el mundo, innovando y acelerando estrategias para ser más eficientes...

01-06-2021

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Loreto Seguel: “Desde el SEP hay un énfasis en mejorar la competitividad, capaci…

Los puertos, cuya función e impacto económico y social tiende a ser casi desconocida por el común da la ciudadanía, tendrán un rol clave para iniciar la recuperación post pandemia...

01-06-2021

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Pronostican aumento en exportaciones de cítricos para hemisferio sur en 2021

Se estima que los países del hemisferio sur exportarán más cítricos durante la temporada 2021, y las categorías de soft citrus y limón impulsarán el crecimiento. Las exportaciones de Argentina, Australia...

24-05-2021

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Los cítricos de Sudáfrica se encuentran en un momento interesante

En la actual campaña citrícola surgen varias incertidumbres: ¿por qué está tan tranquilo el mercado del limón en Oriente Medio? ¿Cómo va a reaccionar el sudeste asiático, en concreto China...

24-05-2021

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La región de Coquimbo contará con Laboratorio PCR-RT que permite realizar prueba…

Recientemente entró en funcionamiento un moderno laboratorio de biología molecular en Valparaíso, mientras que desde Teno se trasladó toda la maquinaria para la implementación del laboratorio en el sitio de...

19-05-2021

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Sudáfrica se prepara para incrementar la capacidad de exportación de cítricos

La Asociación de Productores de Cítricos de Sudáfrica (CGA) se ha reunido con las autoridades del MV Cool Eagle en el puerto de Durban para hablar sobre cómo incrementar las...

17-05-2021

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España: Costos de cítricos aumentaron 70% en 30 años pese a bajos precios

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) afirmó que, a partir de datos obtenidos de un estudio, los costes de producción de cítricos (mandarina, naranja y limón) en la Comunitat Valenciana...

17-05-2021

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Chile da inicio a la temporada de clementinas

Los primeros embarques de clementinas tienen como destino Estados Unidos. El Comité de Cítricos ASOEX, informó que los primeros embarques comenzaron la semana 15 y a la semana 17 se han...

10-05-2021

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Invitan a empresas del sector frutícola a participar en Estudio de Compensación …

Se invita a participar en el Estudio de Compensación Total ECT y Calidad de Vida 2021, el cual será ejecutado por CompensaChile y articulado por OTIC AGROCAP, ASOEX y CHILEALIMENTOS...

10-05-2021

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Cool Carriers confirma su servicio de cítricos entre Chile y Los Ángeles

La naviera Cool Carriers confirmó su servicio de cítricos desde los puertos de Valparaíso y Coquimbo a Los Ángeles. La compañía adelantó que la primera nave operará entre el 16 y...

10-05-2021

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Paros y baja en volúmenes afectan campaña de cítricos argentinos

La campaña de cítricos de Argentina, y la de limones en particular, se han visto afectada por un paro en las últimas semanas, lo que se suma a una baja...

10-05-2021

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Pronóstico DMC: Chubascos ocasionales desde la Región de Valparaíso a Los Lagos…

De acuerdo a información entregada a Simfruit por la Dirección Meteorológica de Chile, este lunes se observará cielo con nubosidad parcial entre las Regiones de Atacama y Coquimbo, mientras que...

03-05-2021

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Argentina: Huelga 'paraliza' cosecha de limón tucumana en inicio de temporada

La temporada del limón argentino se ha visto amenazada justo cuando comenzaba debido a una huelga de trabajadores por los salarios en la principal región productora. Trabajadores autoorganizados en Tucumán, de...

03-05-2021

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José Carbonell, de Federcitrus: Hay una expectativa muy fuerte de ir desarrollan…

El presidente de la Federación Argentina del Citrus (Federcitrus), José Carbonell, afirmó hoy que en el sector empresario existe "una expectativa muy fuerte de ir desarrollando mercados" y auguró que...

03-05-2021

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Cítricos argentinos rumbo a Perú

La Cancillería Argentina, el Ministerio de Agricultura y el Senasa trabajaron de manera conjunta para la apertura de este mercado. Argentina logró esta semana el ingreso de cítricos (naranja agria, naranja...

26-04-2021

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Avance de Temporada 2020-2021: Asia se posiciona como el principal destino de la…

De acuerdo a información entregada por la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), los envíos de frutas chilenas al mundo, en lo que va de la actual...

26-04-2021

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“La Niña Nos Abandona”: Pronóstico DMC para el segundo trimestre de 2021

Según el último reporte del Monitor Agroclimático, correspondiente al mes de abril de 2021, las condiciones actuales ENSO, estarían evidenciando que La Niña “nos abandona”. La situación actual es la siguiente: Estatus...

19-04-2021

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Cobre vuelve a subir y el dólar se cotiza a la baja en torno a los $700

En el mercado local, la moneda norteamericana se ha visto presionada por el alza del metal rojo y el debilitamiento que ha experimentado a nivel global. Las operaciones del dólar arrancan...

19-04-2021

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Estudio: Retorna confianza de consumidores de alimentos en Estados Unidos

Dunnhumby, el líder mundial en ciencia de datos de clientes, publicó ayer los hallazgos de un estudio mundial de un año sobre el impacto de COVID-19 en las actitudes y...

19-04-2021

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Se inicia operación de Sitio de Inspección Fitosanitaria de Coquimbo para la tem…

De acuerdo a información de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), según la planificación realizada a inicios de la presente temporada 2020-2021, el sitio de Inspección...

19-04-2021

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Perspectiva Agrometeorológica, 12 al 18 de abril 2021: Temperaturas máximas por…

De acuerdo a información entregada a Simfruit por la dirección meteorológica de Chile, entre los días lunes y martes se presentará abundante nubosidad costera entre las regiones de Atacama y...

12-04-2021

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USDA: Proyectan a la baja producción de naranjas en Florida al mes de abril de 2…

El pronóstico para las naranjas de Florida 2020-2021 publicado por el USDA ha bajado en 3,80 millones de cajas, quedando en 51,7 millones de cajas, es decir, la producción sería...

12-04-2021

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SHAFFE : “Retrasos logísticos, Proteccionismo e Inocuidad Alimentaria son alguno…

La Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del Hemisferio Sur (SHAFFE, su sigla en inglés) se fundó a principios de la década de 1990, convocando a las principales organizaciones comerciales...

12-04-2021

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Argentina: Acuerdan plan de trabajo para la campaña de exportación de cítricos 2…

Luego de un encuentro virtual entre el Senasa y la Federación Argentina del Citrus, quedaron delineadas las acciones a seguir. Durante un encuentro entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad...

12-04-2021

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