Investigadores de la Universidad de Ceará descubrieron que el limón tiene compuestos naturales específicos, capaces de combatir el Sars-Cov-2, el agente causante del Covid-19. El hallazgo forma parte de un trabajo de Victor Moreira de Oliveira, estudiante de posgrado en Química, de la Facultad de Filosofía Dom Aureliano Matos, vinculada a la Universidad Estatal de Ceará (Fafidam/Uece), en Limoeiro do Norte, en colaboración con el grupo de Química Teórica y Electroquímica (GQTE).
El estudio fue publicado internacionalmente en 2021 y, este año, incluido en la base de datos de la Organización Mundial de la Salud.
Según Victor Moreira de Oliveira, el estudio es inicial y funciona como un cribado para el posible desarrollo de medicamentos derivados de los limonoides, ya que la base de datos se ha puesto a disposición de los estudiosos de todo el mundo.
De los ocho limonoides analizados, cuatro mostraron una actividad prometedora:
- Calodendrolida
- Pedonina
- Harrisonina
- Dasacetilnimocinol
A pesar del primer paso, es necesario seguir trabajando para investigar nuevas herramientas que permitan la síntesis y caracterización de nuevos fármacos.
Fuente: abrafrutas.org