La Organización Mundial de Cítricos (OMA) ha publicado sus Estadísticas Mundiales de Cítricos para los miembros de la OMA como parte de su estrategia para impulsar el intercambio de información sobre el sector de los cítricos.

La publicación de 52 páginas, compilada por Cirad, describe datos estadísticos para las temporadas de cítricos de verano de 2021 e invierno de 2021-22 sobre producción, exportaciones, temporadas, importaciones y consumo de todos los cítricos, así como naranjas, pelado fácil, limones, pomelos y limas. Proporciona información detallada del mercado sobre la evolución del sector de los cítricos, crucial para las decisiones comerciales a lo largo de la cadena de suministro.

El copresidente del Hemisferio Norte de la OMA, José Antonio García de Ailimpo, comentó: “Este informe es una herramienta que la OMA ofrece a la comunidad citrícola de todo el mundo y es el resultado de nuestro compromiso con la transparencia y el suministro de información.

“Estoy convencido de que los citricultores, comercializadores y procesadores encontrarán en este fantástico informe elaborado por nuestros socios de Cirad, un elemento clave para mejorar su toma de decisiones, generando valor agregado a la cadena de suministro”.

El copresidente de la OMA para el Hemisferio Sur, Justin Chadwick, de la Asociación de Productores de Cítricos de Sudáfrica, agregó: “La OMA tiene como objetivo beneficiar a los miembros mediante el suministro de importantes estadísticas e información sobre el sector de los cítricos.

“Además de resaltar los aspectos nutricionales y de salud de los cítricos y buscar formas de promover el consumo de cítricos en todo el mundo, la OMA decidió hacer la publicación Citrus World Statistics para las partes interesadas de los cítricos.

“Instamos a las organizaciones representativas de cítricos de los países y a las empresas interesadas a unirse a la OMA para permitir que la Secretaría continúe brindando estos beneficios a la comunidad mundial de cítricos”.

La publicación revela que la producción mundial de cítricos se sitúa en 158,5 millones de toneladas, encabezada por China, Brasil, India y México como los principales países productores en 2021. Sin embargo, mientras el 51 % de los cítricos se produce en Asia, el 52 % de las exportaciones de cítricos ( 7,2 millones de toneladas) se originan en la región mediterránea con la mayor parte dominada por España, Sudáfrica, Turquía y Egipto.

Las importaciones son relativamente estables, con los principales mercados importadores aún dominados por Europa, el Reino Unido, Noruega y Suiza (42 por ciento). Esta tendencia se refleja en el consumo de cítricos con Escandinavia (14,5 kg), seguida de Francia (13,5 kg) y Alemania (12,8 kg), mostrando el mayor consumo de cítricos per cápita en 2021.

Esta nueva publicación se basa en las actividades de pronóstico de cítricos existentes de la OMA. Cada dos años, antes de las temporadas del hemisferio sur y del hemisferio norte, la OMA realiza pronósticos de cítricos para facilitar la comprensión de los miembros de la OMA sobre los desarrollos actuales del mercado mundial de cítricos para posicionar mejor la categoría de cítricos en los mercados nacionales y más allá.

El último pronóstico del hemisferio norte de la OMA se presentará en el Congreso Mundial de Cítricos que tendrá lugar virtualmente el 30 de noviembre de 2022, que es un evento abierto y gratuito. El análisis de mercado del pronóstico será presentado por Cirad.